Supa de pui cu galuste

de Dana Cristea - pusikmea in Supe, 1 Aug 2010 | 3948 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • o ceapa
  • 2 oua
  • 80 - 100 g gris
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu galuste:

Spalam pulpele si  le punem la fiert in apa cu sare, spumam de cate ori este nevoie.

Intre timp spalam si curatam legumele.

Dupa ce au fiert pulpele, le scoatem si punem legumele taiate dupa preferinte.

Intre timp se prepara compoztia pentru galuste: se bat ouale ca pentru omleta cu un praf desare, apoi se punem grisul si se amesteca foarte bine pana se omogenizeaza compozitia( nu trebuie sa curga din lingura).

Cu lingura data mereu prin supa punem galustele, nu uitam sa dam focul mic ca  nu se sfarame si imediat se toarna o cana mare cu apa  rece.

Acoperim oala cu un capac. Punam apa rece de 3 sau 4 ori pana au fiert galustele, astfel ies foarte pufoase.

Condimentam cu sare daca mai este nevoie si punem mararul tocat fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu galuste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui