Am facut ieri la mare repezeala aceasta supa chinezeasca, care a fost gata in 15 minute. Este foarte aromata si lejera, merita incercata daca va place bucataria chinezeasca.
INGREDIENTE
- o jumatate de piept de pui taiat cubulete,
- o jumatate de morcov taiat bastonase,
- 3 ciuperci aromate chinezesti ( rehidratate) taiate feliute ( puteti sa inlocuiti cu champinioane, pleurotus sau altceva) ,
- un centimetru de ghimbir dat pe razatoare ( puteti sa puneti si uscat pudra) ,
- un varf de cutit de pudra de ardei iute,
- cateva fasii de ardei rosu,
- o lingura de ulei,
- putina sare,
- un pachetel de taietei chinezesti de la pachetele se supa chinezeasca ( am aruncat plicutele de “arome” ) Preparare
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui chinezeasca:
Preparare: se calesc bucatele de pui in ulei cu bastonasele de morcov pana se rumenesc putin. Dupa aceea adaugam 2 boluri de apa, codimentam cu sare, ghimbir si pudra de ardei iute si lasam sa clocoteasca 10 minute. Adaugam apoi ardeiul taiat fasii si taieteii si mai lasam 3-4 minute . La sfarsit adaugam o lingura de soia si o lingurita de otet ( de orez am pus eu merge de oricare aveti ).
Am servit-o fierbinte, a fost foarte gustoaa si aromata si se poate face foarte repede.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
as incerca si eu
precis e buna , asa fac si eu folosesc taiteii si arunc pliculetele cu condimente .
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3048 puncte
1084 puncte
800 puncte
410 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
