Supa de peste

de ianculubita in Supe, 2 Mar 2014 | 4367 vizualizari

 

Aceasta supa am facut-o altfel decat as fi facut-o de obicei dar pentru ca am un"pacient"langa mine,trebuie sa ma ocup si de regimul lui si sa stiti ca nu a fost rea de loc,chiar foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 cap de novac
  • 1/2 cap de somn
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 telina mica
  • 1 lingura unt
  • 3 rosii
  • sare
  • piper
  • verdeata
  • 2 cartofi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de peste:

La inceput punem intr-o oala sa fiarba 20 min capurile spalate dupa care le scoatem fara sa aruncam apa iar dupa ce s-au mai racorit dezosam carnea si lasam deoparte

In oala pentru supa punem untul iar cand se incinge adaugam legumele taiate cubulete mici sau rase, impreuna cu putina apa si lasam sa se inabuseasca incet; adaugam apoi apa de la fiertul capurilor, in functie de marimea vasului; cand incepe sa fiarba adaugam carnea de peste, condimentam iar dupa cateva clocote oprim focul si servim cu verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

_Alina_ 1

03.03.2014, 11:24

Panacris 1

21.02.2020, 13:17

mihaelar63 1

29.09.2021, 07:55

Trebuie sa incerc si varianta ta cu unt !!!

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Halászlé -Supa ungureasca de peste