Supa de mazare cu cartofi

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 28 Feb 2010 | 9055 vizualizari

 

cum supa /ciorba e nelipsita de pe masa noastra m-am gandit sa fac ceva care sa satisfaca gusturile tuturor .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazareverde+ morcov congelate
  • 2 cartofi mari
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei iute uscat rosu
  • 50 gr ulei
  • marar uscat
  • sare piper
  • codite ceapa verde
  • patrunjel verde
  • 4 linguri ,,lapte praf '' din soia 
  • zeama de la o jumatate lamaie .
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mazare cu cartofi:

  1. cartofii se curata , se spala si se taie cubulete
  2. ceapa se curata , se taie si se prajeste usor in ulei
  3. se pun 4 litrii de apa , cand apa fierbe se pune ,cartofii, mazarea cu morcovi sare , usturouiul curatat , taiat felii  si ardeiul uscat taiat marunt .
  4. dupa 20 min se incearca daca legumele s-au fiert .
  5. intr-un bol se pune praful de soia care se,, desface '' , adica se amesteca cu zeama fierbinte ,apoi se adauga in oala , amestecand incet .
  6. se da gust cu sare daca mai e nevoie si zeama de lamaie
  7. se pune marar  [ verde daca aveti ] , codite de ceapa , si patrunjel verde dupa gust .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

Nicolae 1

03.03.2010, 16:06

Dana Cristea - pusikmea 1

07.03.2010, 07:13

ce bn arata, eu fac mazarea scazuta cu cartofi, o sa incerc si eu sa fac supa asta, cerd k e delicioasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din cartofi si orez