O supa simpla si placut aromata. Amestecul exotic de la Kotanyi contine:sare de mare,curcuma,negrilica,mango,chili,trifoi si ghimbir.
Se infierbanta o craticioara si adaugam putin ulei. Calim ceapa si usturoiul,apoi adaugam curcuma,chimionul,curry,fulgii de ardei iute si amestecul exotic.
Adaugam rosiile din conserva. Puteti folosi si rosii proaspete.
Punem lintea si adaugam apa. Se tine la fiert cam 20-30 de minute sau pana cand lintea s-a inmuiat.
Servim cu ardei iute verde taiat rondele si coriandru proaspat.