Supa de linte rosie

de Sidy in Supe, 17 Mar 2013 | 8169 vizualizari

 

Supa de linte rosie este o reteta traditional turceasca si se numeste Kırmızı Mercimek Çorbası.
O supa usor de facut, savuroasa si foarte putin costisitoare .

 

INGREDIENTE

  • 250 g linte rosie
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 3-4 catei usturoi
  • un varf de lingurita coriandru macinat
  • 1 lingura pasta de ardei kapia
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte rosie:

Curatam legumele , iar lintea o spalam bine sub un jet de apa, apoi o lasam la scurs.

Ceapa o tocam marunt , iar zarzavatul il radem pe razatoarea cu gauri mari.

Punem uleiul la incalzit intr-o oala , adaugam ceapa si o tragem putin in ulei, adaugam morcovul ras si apoi apa necesara.

Punem patrunjelul ras, pasta de ardei si lintea, asezonam si lasam sa fiarba cam 20 de minute pina sunt fierte toate legumele.

Presaram deasupra putin patrunjel verde tocat sau marar verde.

Pofta mare sa aveti !

TIPS-URI

1

Servim supa cu pâine prăjită frecată cu usturoi sau cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Teo 1

17.03.2013, 18:57

frecata cu osturoi, un deliciu!

Sim0na 1

18.03.2013, 11:22

De mult n-am mai mancat!

Valclaudia 1

13.08.2013, 18:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancarica de cartofi, cu costita afumata si legume, la tigaie

de vasimur 4

ieri la 16:54

Strudel din aluat foietaj cu budinca de vanilie si visine

de Caty 2

pe 06.07 la 18:42

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

pe 05.07 la 18:28

Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure

pe 05.07 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa de linte rosie