Supa de gaina cu taitei de casa

de delia64 in Supe, 7 Mar 2013 | 5478 vizualizari

 

Este o supa gustoasa si sanatoasa preferata de familia mea .
Gaina este de la mama , crescuta cu porumb si grau , asa ca este bio cu siguranta .

 

INGREDIENTE

  • spatele, aripile si pulpele de la o gaina
  • 1/2 radacina telina
  • 5 morcovi
  • 3 radacini de patrunjel
  • 2 radacini de pastarnac
  • o ceapa
  • sare dupa gust
  • 10 boabe de piper
  • frunze de telina si patrunjel [ eu le am la congelator ]
  • taietei de casa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina cu taitei de casa:

Punem carnea la fiert cu sarea si boabele de piper .

Se fierbe la foc mic  spumandu-se de cate ori este nevoie  pentru a iesi o supa limpede.

Curatam si spalam zarzavatul si il adaugam in oala lasand sa fiarba incet.

Cand carnea este fiarta strecuram supa si adaugam taieteii , in 15 -20 de minute  supa este gata .

Se ia oala de pe foc si se presara telina si patrunjel frunze tocate marunt . 

POFTA BUNA  !!!

TIPS-URI

1

Supa de gaina este foarte buna si cu galuste de gris .

2

Gaina de casa are un gust deosebit .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa de gaina cu zdrente