Supa de gaina

de Miha in Supe, 8 Aug 2009 | 8347 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne gaina
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 bucata telina
  • taitei
  • sare,piper
 
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina:

Se spala bine carnea si se pune la fiert in apa rece,la foc mic.Se spumuieste de cate ori este nevoie.

Se adauga legumele curatate si spalate.Se pun intregi.

Se lasa sa fiarba la foc mic in jur de 1 ora si jumatate.Dupa ce a fiert carnea,se strecoara supa,iar zarzavatul se mixeaza fin.Se adauga din nou in supa.Se potriveste gustul de sare si piper. Se adauga carnea scoasa de pe oase si taiteii fierti separat sau galuste,dupa preferinta.

Se serveste fierbinte cu patrunjel verde tocat.

Cine doreste poate condimenta supa cu putin mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 09:44

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 11.09 la 17:01

Cremă de brânză din iaurt grecesc - Rețeta simplă și delicioasă

pe 11.09 la 10:01

Tartă cu cremă de migdale și smochine -  Desert delicios și fraged

pe 09.09 la 09:16

Aperitiv grecesc cu măsline și feta - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 06.09 la 10:57

TOP
utilizatori

La Ancuta

100 puncte

MotanLaOale

37 puncte

Rocsi

25 puncte

mihaelar63

23 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește