Supa de dovlecei cu curry

de Mitinita in Supe, 19 Ian 2011 | 5175 vizualizari

 

O supa perfecta pentru vremea urata care e acuma!

 

INGREDIENTE

  • 2-3 linguri ulei 
  • 2 catei de usturoi,taiati marunt sau pisati 
  • 6 lingurite de pudra de curry 
  • 3-4 dovlecei,taiati cubulete 
  • 2 cartofi,taiati cubulete
  •  4 cepe verzi,taiete rondele 
  • 1 litru de supa sau apa cu cub
  •  paprika iute(optional)
  •  sare,piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de dovlecei cu curry:

Se incalzeste uleiul si se adauga usturoiul cu pudra de curry si se caleste putin,dar nu se lasa sa devina maroniu.

Adauga legume si mai caleste putin,vreo 2 minute.

Adauga supa si lasa la foc mic pana legumele devin moi.

Pune sare si piper dupa gust.

Lasa sa se raceasca si paseaza-le cu un stick mixer sau chiar si cu furculita.

Sper ca v-a mai incalzit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de dovlecei cu curry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

ieri la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

ieri la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

TOP
utilizatori

Rocsi

1240 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

38 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește