24comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Supa de fasole verde este gustoasa . Daca-i pui putina carnita si smantana nu are egal .
Am folosit jumatate gat de curcan [crescut de socrela] si fasole verde/ galbena congelata [cultivata cu manutele proprii].
INGREDIENTE
- 500 gr fasole verde / galbena fideluta
- 1/2 gat curcan
- 2 morcovi
- 2 felii telina
- 2 cepe mici
- 6 catei usturoi
- 1/2 ardei gras rosu
- 200 ml smantana sau iaurt
- sare
- piper
- patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan cu fasole verde si smantana:
- Gatul de curcan se portioneaza , se spala si se pune la fiert in apa cu sare .
- Legumele se curata , se spala .
- Morcovul se taie rondele cu cutitul ondulat. Telina se feliaza si ea .
- Ceapa si usturoiul se toaca marunt .
- Puneti legumele tocate la fiert cu carnea la foc domol .
- Dupa 30 minute incercati gradul de fierbere al carnii si al morcovilor .
- Daca acestea sunt aproape preparate adugati ardeiul taiat patrate si fasolea verde .
- Diluati smantana cu zeama calda din supa , amestecati si turnati in oala .
- Dregeti supa cu sare si piper daca este nevoie si serviti cu multa verdeata .
TIPS-URI
1
De aceasta data nu am prajit legumele . Am dorit ca supa sa fie mai light .Gustul bun a fost accentuat de catre carnea de curcan .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu fasole verde si smantana" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (24)
Roxana te astept cu mare drag 
Buni , dam si supliment 
Rux as fi curioasa daca tu gusti
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
