Supa de cartofi

de alilianaa in Mancaruri de post, 28 Mar 2013 | 7810 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • o jumatate de morcov
  • cateva fasii de ardei verde
  • o ceapa
  • o rondea de telina
  • o rondea de pastarnac
  • patrunjel verde
  • sare, piper, cimbru, boia de ardei dulce dupa gust.
  • 30 ml ulei
  • o jumatate de rondea de fidea
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi:

Legumele (cartofi, ceapa, morcov, pastranac, ardei, telina) au fost curatate, spalate si tocate.

Intr-o cratita am pus 30 ml ulei, am lasat la incins. Am adaugat  ceapa, morcovul, pastranacul, ardeiul, telina tocate marunt si le-am lasat pret de 5 minute cat sa se inmoaie. Am adaugat cartofii. Le-am mai lasat 3 minute impreuna. Am adaugat apa, sare. Cand procesul de fierbere a ajuns aproape de final am pus piper, putin cimbru, boia de ardei dulce si firele de fidea.   La final am adaugat patrunjel tocat. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu ciuperci