Supa cu oua

de katty in Supe, 1 Apr 2021 | 4914 vizualizari

 

Am pregatit o supa usoara, de legume in care am pus niste grasime de la o gaina, taitei subtiri si oua. Singurul inconvenient este ca va trebui mancata imediat.

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • grasime de gaina(sau ulei)
  • sare
  • piper negru boabe
  • 1 foaie de dafin
  • 1 mana taitei subtiri
  • 4 oua
  • patrunjel verde
  • optional baza de legume sau pui
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu oua:

Curatam legumele, le spalam si le taiem bucati mai mari. Le punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa le acopere si sa le depaseasca. Adaugam foaia de dafin, piperul boabe, sare si grasimea de pasare. Fierbem 20 de minute, apoi strecuram zeama pentru a indeparta piperul si foaia de dafin. Pastram legumele care ne plac.Adaugam apa daca mai este nevoie si potrivim de sare. Punem din nou la fiert si cand clocoteste  adaugam taiteii, apoi dupa 1 minut ouale intregi pe rand. Lasam ouale 2-3 minute pana sunt gata. Oprim focul si adaugam patrunjelul verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu taitei lenesi (turnatei)