Porumbul e nelipsit de la mine din congelator,il folosesc la garnitura,chiftelute de legume,supe si asa am ajuns sa fac si supa asta care a placut tare mult maruntelelor mele. Unde mai pui ca e si rapida!
Se caleste porumbul in unt,se adauga supa si dupa ce e fiert porumbul se adauga laptele.
Se ia de pe foc si se mixeaza cu un stick blender.
Optional,se poate praji o jumatate de ceapa inainte de a adauga porumbul.Se mai poate adauga si un ou batut la sfarsit.
1
1 cup = 1 cana 200 ml