Supa crema de morcovi si telina

de alilianaa in Supe, 30 Ian 2014 | 6862 vizualizari

 

O supa crema buna pentru cei mici si cei mari....am folosit mixerul vertical. Super treaba. Multumesc si eu Bucatarasului suprem pentru cadou.

 

INGREDIENTE

  • o ceapa alba
  • 2 morcovi
  • o jumatate de telina
  • 30 ml ulei
  • sare, piper, boia dulce de ardei dupa gust
  • cimbru
  • fulgi de ardei iute macinati ( in functie de dorinta)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de morcovi si telina:

Se pune uleiul la incins. Se adauga morcovii, ceapa si telina, portionate. ( care au fost spalate si taiate ulterior, evident). Se lasa cca 3-4 minute. Se adauga sare, piper, boia de ardei dulce si se pune apa. Se lasa cca 30 min ( max) sa se fiarba bine. Se da la putin la rece cat sa se racoreasca. Se pune in blender si se mixeaza bine. Eu am pus la treaba mixerul vertical, primit de Padre. Bun mai e!:) La final se pune cimbru si fulgi de ardei iute. 

 

TIPS-URI

1

optional se poate folosi smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de morcovi si telina" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume si rosii coapte