Supa crema de mazare

de oanapl in Supe, 14 Mai 2021 | 4041 vizualizari

 

Nouă ne plac foarte mult supele creme și am încercat diverse combinații. Și aceasta ne-a plăcut foarte mult și vă invit să o încercați și voi.

 

INGREDIENTE

  • 700g mazăre congelată
  • 5 cartofi
  • 1 ceapă albă
  • 2 fire ceapă verde
  • 1 bucată de țelină
  • 1 păstârnac
  • 1 pătrunjel rădăcină
  • 3 căței usturoi
  • 50g unt
  • sare
  • piper
  • 1 l apă
  • 200ml smântână pentru gătit
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare:

Se topește untul. Se pune ceapa tocată la călit, apoi se adaugă legumele spălate, curățate și tăiate cubulețe să se călească un minut. Se acoperă cu apă și se lasă la fiert 20 de minute. Se adaugă sare și piper după gust. Când legumele sunt aproape fierte se adaugă mazărea și se mai lasă să fiarbă 10-15 minute. Se toarnă smântâna pentru gătit și se oprește focul și se mixează bine. Dacă supa este prea lichidă, se mai pune 5 minute pe foc. Dacă mai este necesar, se mai adaugă sare și piper.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovleac, cu castane