Supa crema de mazare

de oanapl in Supe, 14 Mai 2021 | 5008 vizualizari

 

Nouă ne plac foarte mult supele creme și am încercat diverse combinații. Și aceasta ne-a plăcut foarte mult și vă invit să o încercați și voi.

 

INGREDIENTE

  • 700g mazăre congelată
  • 5 cartofi
  • 1 ceapă albă
  • 2 fire ceapă verde
  • 1 bucată de țelină
  • 1 păstârnac
  • 1 pătrunjel rădăcină
  • 3 căței usturoi
  • 50g unt
  • sare
  • piper
  • 1 l apă
  • 200ml smântână pentru gătit
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de mazare:

Se topește untul. Se pune ceapa tocată la călit, apoi se adaugă legumele spălate, curățate și tăiate cubulețe să se călească un minut. Se acoperă cu apă și se lasă la fiert 20 de minute. Se adaugă sare și piper după gust. Când legumele sunt aproape fierte se adaugă mazărea și se mai lasă să fiarbă 10-15 minute. Se toarnă smântâna pentru gătit și se oprește focul și se mixează bine. Dacă supa este prea lichidă, se mai pune 5 minute pe foc. Dacă mai este necesar, se mai adaugă sare și piper.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovleac reteta simpla si sanatoasa