Supa crema de linte rosie

de nico_nico in Supe, 13 Aug 2018 | 2557 vizualizari

 

Provocarea GastroArt

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 telina potrivita
  • 1 morcov mare
  • 1 patrunjel radacina si frunzele
  • 1 cartof
  • 2 catei de usturoi
  • 200 gr linte rosie de la sano vita
  • 1 lingura amestec de legume de la sano vita
  • piper verde macinat
  • putina sare
  • 100 ml bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte rosie:

Intr-o oala mai mica punem la fiert legumele taiate marunt (ceapa, patrunjelul, morcovul, cartoful, usturoiul) timp de 8 minute, apoi adaugam lintea rosie spalata in prealabil. Se mai lasda la fiert doar 10 minute. Daca o lasam mai mult, riscam sa o fierbem foarte tare (doar 10 minute).

Dupa ce s-a fiert, condimentam cu sare si piper, lingura de legume uscate, frunzele de patrunjel si bulionul la sfarsit. Se lasa cam 5 minute sa se racoresca, apoi o pasam. Supa astfel obtinuta o servim cu crutoane de paine prajita.

Se poate servi calda sau rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Rahela Velicu 1

15.08.2018, 20:31

dantes 1

16.08.2018, 14:03

Buna!

trifadalia 1

05.09.2018, 14:18

cea mai buna supa trebuie sa fi iesit. Cand mai faci cheama-ne sa gustam

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu zdrente