Supa crema de legume

de ralu_river in Supe, 13 Noi 2012 | 2656 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • o ceapa mica
  • 4 ciuperci champignon
  • un cartof
  • o bucata radacina telina
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • Garam Masala
  • chilli
  • smantana
  • patrunjel tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Se maruntesc in robotul de bucatarie ceapa, morcovul si telina si se calesc in putin ulei pentru cateva minute. Se adauga si ciupercile tocate. Dupa 5 minute se pune apa, Mirodenia si cartoful cubulete si se lasa la fiert. Dupa ce legumele sunt fierte, se condimenteaza si se lasa la racit vreo 20 de minute, dupa care se pune supa in blender si inapoi in oala, unde se mai lasa la fiert cateva minute. Se serveste cu fulgi de chilli, patrunjel tocat si smantana. O nebunie !

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa de legume, cu perisoare de cașcaval