Supa crema de ciuperci

de Anett in Supe, 13 Mai 2017 | 4044 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ciuperci champignon
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 cub de supa de gaina
  • jumatate legatura patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Spalam si taiem ciupercile si morcovul, curatam si tocam ceapa.

Incingem ulei intr-o oala, calim ceapa si adaugam ciupercile taiate. Prajim pentru cateva minute, apoi adaugam morcovul, cubul de supa de gaina, condimentele si apa clocotita.

Lasam sa fiarba pe foc mic, pana morcovul este gata, apoi lasam sa raceasca pentru cateva minute.

Cu ajutorul unui blender, omogenizam supa, apoi mai fierbem pentru cateva minute si adaugam patrunjel tocat.

Servim cu crutoane si smantana.

TIPS-URI

1

se poate adauga si smantana de gatit ca sa fie mai cremoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu galuste