Supa crema de broccoli

de cismaru_nicoleta in Supe/Ciorbe, 27 Feb 2011 | 5442 vizualizari

 

Este simpla,si daca as avea si o oala ce gateste sub presiune sa nu isi piarda din vitamine si nutrienti,ar fi minunat...
E o supica frumoasa si sanatoasa..
Pofta Buna

 

INGREDIENTE

  • aprox 400 gr de buchetele broccoli
  • o ceapa alba
  • un pastarnac
  • 1 lingurita praf de ghimbir
  • 1/2 lingurita piper cu lamaie
  • 2 lg faina
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli:

Am pus broccoli la fiert cu pastarnacul.Dupa ce a dat cateva clocote l-am pasat cu blenderul.

Intr-o oala am pus ceapa alaturi de o feliuta unt

Am scos pastarnacul din supa(si l-am papat..:))..)

Dupa ce am pasat bine broccoli l-am pus inapoi in supica si am mai lasat la fiert

Intr-un castronel am pus faina alaturi de 2-3 linguri de supica si am amestecat bine sa nu ramana cocoloase.

In timp ce fierbea la foc putin mai mare,am pus in supica compozitia de faina,am amestecat continuu cca 2 min apoi am potrivit de sare,am pus praful de ghimbir,piperul,am mai lasat un clocot si GATA..

Am avut cateva cubulete de paprica rosu fiert si l-am pus in farfurioare sa aiba un aspect mai placut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

zaharia_mihaela2005 1

28.02.2011, 17:07

nicoleta noi stam cu chirie si este a proprietarului si de asta nu are instructiuni. Chiar ii aratam sotului la magazin ce scumpa e o oala dintrasta si eu nu stiu sa o folosesc. Trebuie sa ii dau eu de cap ca nu ma las pana nu reusesc

mamaieelena 1

01.03.2011, 14:50

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa mexicana de rosii