Sufleu de conopida

de simona72 in Mancaruri de legume, 17 Feb 2013 | 13275 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o conopida sau o punga de conopida de la congelator
  • o lingura unt
  • 1-2 linguri pesmet
  • 300 gr brinza (vaci, oaie, capra)
  • 200 gr smintina
  • 4 oua
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de conopida:

O tava de yena o ungem  cu unt si o tapetam cu pesmet pe fundul si pe marginile vasului. Conopida o rupem buchetele, o spalam si o fierbem in apa cu sare. O strecuram de apa si o lasam sa se raceasca, apoi o stringem in maini pt a scoate surplusul de apa, o zdrobim bine cu furculita, adaugam sare smantina, brinza rasa si galbenusurile de ou.

Le amestecam pina s-au incorporat toate ingredientele.

Albusurile de ou le batem spuma cu un praf de sare si le adaugam peste compozitie, mestecind incet de jos in sus. Turnam compozitia in vasul de jena, dam la cuptorul incalzit la 170 grade pt 35-40 minute, pina capata o crusta usor aurie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de conopidă