Sufleu de branza

de Gusti in Dulciuri, 20 Sep 2013 | 13049 vizualizari

 

Sufleul este un preparat care seamana tare mult cu o budinca. Diferenta o face albusul care se adauga in sufleu la sfarsit, batut spuma, ceea ce il face sa devina mai pufos.

 

INGREDIENTE

  • o cutie de crema de branza cu smantana Delaco
  • 2 oua
  • 1 lingura miere de albine
  • esenta de rom
  • un praf de sare
  • unt pt uns formele
  • dulceata de visine
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de branza:

Pentru reteta asta de sufleu ne-am inspirat de la TVPaprika. 

Am separat intai ouale.

Galbenusurile le-am mixat impreuna cu mierea de albine, dupa care am adaugat crema de branza si esenta de rom.

Albusurile le-am batut spuma, impreuna cu praful de sare.

Odata omogenizat amestecul, am adaugat si albusurile si am amestecat usor pana s-au incorporat.

Am uns doua forme pentru sufleuri cu unt si am turnat compozitia in forme. Le-am pus in cuptorul incalzit la 180 grade pentru 20-25 minute, pana s-au rumenit usor.

Dupa ce s-au racit putin, am desprins cu grija de pe margini si am asezat sufleurile pe cate o farfurie si le-am decorat cu putin sos din dulceata de visine si cateva bobite.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Ela68 1

12.02.2014, 11:00

un desert pentru Valentine`s Day . Arata excelent

Pushaa 1

12.02.2014, 11:10

ce super a iesit!!!

Ancutsa 1

23.01.2021, 16:06

Ce bine arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de foietaj cu Ceva Fin