Stufat din piept de pui

-pieptul de pui il taiem cuburi si il punem la rumenit in cateva linguri de ulei; cand carnea a prins o culoare frumoasa, aurie, punem aprox. 200 ml. de apa si lasam sa fiarba la foc mic;

-ceapa si usturoiul verde le taiem in bucatele cam de marimea unui deget aratator  si le calim in putin ulei; apoi le punem peste carne;

-adaugam si sucul de rosii, si lasam sa fiarba pana ce sosul scade si carnita este facuta;

-la final adaugam mararul tocat marunt, marunt, si potrivim gustul de sare si piper si stufatul de pui este gata!

POFTA BUNA!