Stiuca cu sos a la tzatziki

de mihaelar63 in Peste, 8 Ian 2014 | 7619 vizualizari

 

Cica dimineata inca misca atat de proaspata era stiuca , iar seara era deja mancata !

 

INGREDIENTE

  • 10 rondele de stiuca
  • sare
  • faina malai
  • ulei pentru prajit
  • pt. sos
  • -1/2 castravete
  • -1/2 lingura zeama lamaie
  • -2 catei usturoi
  • -2 fire patrunjel verde
  • -1 fir menta verde
  • -300 ml iaurt grecesc cremos
  • -sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stiuca cu sos a la tzatziki:

Sotul din dotare , aduce , curata , portioneaza pestele .

Rondelele se sareaza se dau prin faina de malai si se prajesc in ulei incins .

Scoateti pestele pe un servetel de hartie sa absoarba excesul de ulei .

Castravetele taiat , iaurtul si  ingredientele  se blenduiesc cu mixerul vertical.

Serviti stiuca crocanta calda alaturi de sosul gen tzatziki .

TIPS-URI

1

Cand aveti delicatese foarte proaspete si de origine controlata , preparati cat mai simplu . Masa va fi oricum delicioasa si nu merita sa pervetiti gustul .

Daca ti-a placut reteta noastra "Stiuca cu sos a la tzatziki" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

danakarin 1

08.01.2014, 20:31

Auzi, Mihaela, la tine pescuieste cineva , ca de unde tot atata peste...! ? Imi lasa gura apa!

mihaelar63 1

11.01.2014, 07:59

Dana , cumparam pestele

MOKUSKA 1

30.04.2014, 09:35

stiuca , dar fara tzatziki

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Portokalopita, placinta greceasca cu iaurt si portocale

de Rocsi 9

ieri la 20:48

Chec pufos cu cacao - Rețeta simplă și economică

pe 31.01 la 16:37

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

pe 31.01 la 15:01

Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 31.01 la 09:13

Budincă de paste cu iaurt - Savoare maximă într-o rețetă simplă

pe 30.01 la 10:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somn pitic crocant