Stelute de Craciun

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 25 Dec 2013 | 5065 vizualizari

 

By Timea. Sunt foarte bune, crocante la exterior, moi la interior petru ca le-am facut mai grosute, forma fiind micuta. Mie mi-au placut mult, sunt usor de facut si gustoase.

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 g margarina cu 70-80% grasime
  • 1 ou
  • 100 ml lapte
  • 1 cubulet drojdie
  • 1/2 lgt zahar
  • 2 lgt sare
  • 1 galbenus + 2 lgt lapte
  • seminte de susan sau chimen
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stelute de Craciun:

Se amesteca drojdia cu zaharul, putin lapte caldut si putina faina si se lasa la dospit cateva minute. Faina amestecata cu sarea se  framanta bine cu margarina pana devine sfaramicioasa. 

Se toarna drojdia, laptele si oul peste faina si se framanta bine pana devine un aluat nelipicios, care se lasa la dospit 15-20 minute.

Se intinde o foaie mai grosuta de vreo 5-8mm si se taie saratele cu o forma steluta.

Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se ung cu oul batut cu lapte, iar deasupra se presara seminte.

Se coc cca. 15 minute in cuptorul preincalzit pana se rumenesc. Arata foarte bine pe masa de sarbatoare!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Stelute de Craciun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv saratele