Spirale cu chimen

Dezgheţăm aluatul foietaj. Întindem cu sucitorul şi pudrăm cu puţină făină.

Ungem foaia cu sos de roșii sau ketchup și presărăm chimenul.

Trecem o singură dată cu sucitorul peste aluatul presărat cu chimen pentru a fixa semințele.

Tăiem batoane subțiri de 1-1,5 cm cu 10-12 cm, apoi le sucim una câte una în ambele capete.

Așezăm spiralele pe o tavă tapetată cu hârtie pentru copt.

Ungem suprafața spiralelor cu gălbenuș de ou și presărăm deasupra semințele de susan.

Putem lăsa aluatul în forma de dreptunghiuri fără a-l spirala.

Timp de coacere 20 minute