Spatzle cu amestec de mirodenii

de simona72 in Paste, 8 Dec 2013 | 4917 vizualizari

 

Nimic mai simplu pt o masa de pranz...

 

INGREDIENTE

  • 1 punga spatzle
  • 1 punga amestec de mirodenii
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 bucata carnat cu cimbru de la Sergiana
  • 3-4 felii de pulpa de porc crud uscata de la Sergiana
  • 1 cutie suc de rosii 500 ml
  • 1 cescuta vin rosu
  • 1 lingrita sos Piri Piri sau orice sos iute
  • 150 gr masline Kalamata
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spatzle cu amestec de mirodenii:

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.

Ceapa se curata, se taie marunt si se caleste in 2 linguri ulei de masline. Se adauga carnatul taiat feliute, la fel si pulpa de porc si se calesc usor. Apoi vine randul usturoiului taiat feliute si sucul de rosii. Lasam pe foc sa fiarba 15-20 minute, pana carnurile sunt patrunse. Adaugam mirodeniile, sosul iute, vinul, amestecam si adaugam pastele si maslinele. Amestecam bine toate ingredientele, punem tot amestecul intr-un vas termorezistent si dam vasul inca 15 minute la cuptor la 160-170 grade.

Serviti pastele calde. Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

merg de minune alaturi de muraturi

2

atentie, pastele absorb tot lichidul(sosul), asa ca daca vi se par prea uscate mai adaugati din apa in care au fiert pastele si/sau suc de rosii

Daca ti-a placut reteta noastra "Spatzle cu amestec de mirodenii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

_Alina_ 1

09.12.2013, 12:17

Panacris 1

10.12.2013, 11:33

am intrat că am zis că-i mai de post, adică fără carne Dar merge și cu carne și cârnați!

simona72 1

10.12.2013, 13:17

merge si fara Cris

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste Penne Rigate cu sos de rosii