Spanac crema cu ochi de ou

de cristeena20 in Mancaruri de legume, 15 Mar 2014 | 29504 vizualizari

 

Este felul de mancare din spanac ce imi aduce aminte de bunica....simplu si bun

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg spanac proaspat
  • sare, piper
  • 2 linguri de faina
  • 3 catei de usturoi
  • ulei
  • lapte (cat curpinde, aproximativ 1 cana)
  • 2 oua
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac crema cu ochi de ou:

- Alegem spanacul si il spalam bine. Eu am avut spanac in punga de la supermarket, gata ales si spalat. Il punem in apa la fiert. Se fierbe doar 3-5 minute si se strecoara. Il tocam marunt cu cutitul.

- In cratita punem uleiul cu usturoiul pisat la calit  si adaugam apoi faina. Prajim doar putin, pana capata o culoare si punem putin lapte rece, amestecand continuu cu un tel. Adaugam spanacul si restul de lapte. Punem sare, piper alb si amestecam mereu pana devine ca o crema. 

- Separat prajim oua si servim impreuna cu spanacul

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac crema cu ochi de ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]