Spaghetti - preferatele lui Matei

de Gusti in Spaghete, 25 Apr 2013 | 7619 vizualizari

 

Am preparat o reteta de spaghetti a la bolognese simpla si rapida pe care Matei nu o refuza niciodata

 

INGREDIENTE

  • 100 gr spaghetti Monte Banato
  • o ceapa mica
  • 150 gr carne tocata amestec porc - vita
  • 150 gr suc de rosii
  • unt
  • sare, piper
  • 2-3 linguri ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti - preferatele lui Matei:

 Aseara, Maty mi-a cerut sa-i prepar spaghetele sale favorite, o reteta de bolognese putin simplificata. Asa ca am luat o mina de spaghetti din pachetul de Monte Banato si le-am pus la fiert.

In timpul in care spaghetele au fiert, am taiat marunt ceapa, am calit-o putin in ulei, apoi am adaugat carnea. In momentul in care aceasta din urma s-a rumenit, am pus si sucul de rosii, sarea si piperul.

Totul a durat circa 10 minute. Am scos pastele intr-o strecuratoare, le-am amestecat cu putin unt si le-am pus peste compozitia de carne in tigaie, amestecindu-le circa 1-2 minute.

E de la sine inteles ca n-a mai ramas nimic in farfuria lui Matei :).

TIPS-URI

1

in timpul rumenirii carnii puteti adauga ierburi aromate (busuioc, etc) sau putin chilli

2

la final puteti rade peste paste parmezan si adauga busuioc proaspat 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti - preferatele lui Matei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle pentru burgeri - Rețeta perfectă de casă

ieri la 09:58

Spanakopita, placinta sarata cu spanac si branza - Reteta savuroasa de casa

de Rocsi 9

pe 16.02 la 19:46

Shakshuka cu gorgonzola și salam chorizo - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 16.02 la 11:13

Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă

pe 13.02 la 17:25

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]