Intr-o tigaie se pun 2 linguri ulei. Cand s-a incins se pun ardeii si se lasa putin la calit. Pe rand adaugam mazarea scursa de apa (daca e de la cutie) si prosciutto taiat. Cand acestea s-au calit se adauga smantana si se amesteca.
Separat intr-o oala cu apa fiarta sarata se pun pastele si se lasa la fiert conform timpului indicat pe ambalaj. Cand acestea s-au fiert le scurgem de apa si le amestecam cu sosul.
Pofta buna
1
inloc de prosciutto se poate folosi sunca presata.