INGREDIENTE
- 1 pachet spaghete (se pot folosi si tagliatelle)
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 bucata telina
- 1 pastarnac
- 3 catei usturoi
- 1 cana suc de rosii
- 1 pahar de vin rosu
- ~400 g carne de vita tocata
- sare si piper
- busuioc
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti alla Bolognese:
Legumele tocate se pun intr-o tigaie in care am incins 2-3 linguri cu ulei de masline. Se soteaza la foc mic, pana se inmoaie usor. Adaugam carnea tocata si amestecam continuu cu o lingura de lemn, pana isi schimba culoarea. Adaugam vinul si sucul de rosii. Condimentam dupa gust cu sare, piper si busuioc si lasam la fiert la foc mic.
Daca mai e nevoie se mai poate adauga putin suc de rosii.
Intre timp se fierb pastele in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj.
Cand sosul este gata se toarna peste paste si se amesteca bine. Se servesc calde.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
Ce minunatie 
mancarea preferata in Germania 
cu putin parmigiano deasupra sunt si mai bune 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
