Spaghette carbonara

de AnyCostescu in Paste, 8 Iul 2013 | 6115 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g spaghetti
  • 250 g piept de porc afumat(kaizer)
  • 1 ou
  • 2 catei de usturoi
  • 200 ml smantana pt gatit
  • patrunjel
  • sare,piper,busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghette carbonara:

Fierbeti spaghetele in apa cu sare.

Taiati pieptul de porc in bucati mai mici si puneti-l la gatit intr-o tigaie fara ulei.adaugati si usturoi tocat marunt .Lasati la foc pana se rumeneste bine.

Bateti oul cu smantana, sare, piper ,busuioc si patrunjel tocat.

Dupa ce au fiert spaghetele se scurg de apa si se amesteca cu sosul de smantana si pieptul de porc rumenit.

Se serveste cu parmezan ras (daca aveti) :)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghette carbonara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne carbonara, reteta simpla si rapida, reinterpretata cu succes