Este o mancarica gustoasa si hranitoare pe placul copiilor mei dragi .
Carnita proaspata de vitel da un gust aparte sosului .
Se fierb spaghetele 8-10 minute in apa cu sare .
Se strecoara sub jet de apa .
Punem uleiul in cratita , adaugam carnea de vitel si amestecam din cand in cand.
Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune la calit , adaugam sucul de rosii si amestecam , punem o cana de apa fiarta si lasam sa fiarba la foc mic amestecand din cand in cand .
La final adaugam pasta picanta si patrunjelul.
Se servesc calde .
Pofta buna !!!