Spaghete cu sos de rosii si chiftelute

de simona72 in Spaghete, 7 Oct 2013 | 5921 vizualizari

 

Carne de pui ramasa prin frigider si pe care nu mai stiam cum sa o finalizez....

 

INGREDIENTE

  • pt chiftele:
  • 1/2 piept de pui
  • 1 ou
  • 1-2 catei de usturoi
  • 1-2 felii de paine veche de 2-3 zile
  • 1 cescuta lapte
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita oregano si busuioc uscat
  • 1 lingura patrunjel tocat marunt
  • 1-2 linguri pesmet
  • ulei pt prajit
  • pt sosul de rosii:
  • 1 ceapa rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 lingurita busuioc uscat
  • 1-2 lingurite pasta de gogosari
  • sare si piper dupa gust
  • 2 linguri ulei de masline
  • pt servit:
  • 100 gr spaghetti de persoana
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii si chiftelute:

Carnea tocata se amesteca cu oul, pesmetul, sare si piper dupa gust,oregano, busuioc, usturoiul zdrobit, painea inmuiata in lapte, scrursa si sfaramata, patrunjel tocat. Se amesteca toate ingredientele, iar cu mana umeda se formeaza chiftelute. Se prajesc in ulei incins pana devin rumene si se scot pe servetele de bucatarie.

Pt sos: se caleste ceapa, se adauga usturoiul tait marunt si se caleste si el 1 minut, se adauga sucul de rosii,pasta de gogosari, sare si piper dupa gust, busuioc. Se lasa sosul sa fiaeba cateva minute pana ajunge la consistenta dorita. 

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.

Se servesc spaghete cu sos de rosii si chiftelute deasupra.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

in amestecul de chiftele se pot pune si 1-2 linguri de cascaval ras

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de rosii si chiftelute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

Sim0na 1

08.10.2013, 10:00

De cand tot zic sa fac si eu chiftelute cu sos..

babi5 1

08.10.2013, 12:17

babi5 1

13.06.2014, 07:23

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cuiburi de spaghete cu branza