Spaghete cu somon afumat

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Usturoiul se taie marunt si se caleste pt 1 minut in putin ulei de masline. Rosiile se taie in cuburi mari, ardeiul se taie marunt si se pun peste usturoi. Se lasa toate sa se caleasca 2-3 minute.

Se adauga mixul de condimente, un praf de sare si se mai lasa pe foc cateva secunde. Se adauga pastele fierte, se amesteca bine, se mai lasa pentru inca 30 secunde la foc iute. Se servesc pastele calde cu branza cheddar taiata fasii sau rasa si presaram deasupra oregano. sa va fie de bine!!