Spaghete cu ceapa verde si ciuperci

de Bya Ralu in Spaghete, 23 Mar 2015 | 6796 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 fire de ceapa verde
  • 100 g ciuperci
  • spaghete
  • 1 catel de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • ulei de masline
  • unt
  • parmezan ras
  • sare/piper/oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ceapa verde si ciuperci:

Ceapa verde se curata, se spala bine sub jet de apa rece si se taie feliute, se pune la calit in ulei de masline.

Ciuperciile (am avut direct la tava taiate), se spala bine si se taie bucati mai mici, se adauga peste ceapa si se lasa sa se caleasca impreuna, adaugandu-se si usturoiul pisat.

Se stinge cu vinul alb, se lasa pe foc pana cand se evapora alcoolul. Se adauga putin unt si fulgi de chilli.

Pastele se fierb separat intr-o oala cu apa si sare, se lasa timpul care scrie pe cutie, se strecoara si se adauga in tigaie peste ciuperci.

Se pun condimentele, se amesteca bine si se servesc cu parmezan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu ceapa verde si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos de ciuperci