Spaghete cu ceapa verde si ciuperci

de Bya Ralu in Spaghete, 23 Mar 2015 | 6747 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 fire de ceapa verde
  • 100 g ciuperci
  • spaghete
  • 1 catel de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • ulei de masline
  • unt
  • parmezan ras
  • sare/piper/oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ceapa verde si ciuperci:

Ceapa verde se curata, se spala bine sub jet de apa rece si se taie feliute, se pune la calit in ulei de masline.

Ciuperciile (am avut direct la tava taiate), se spala bine si se taie bucati mai mici, se adauga peste ceapa si se lasa sa se caleasca impreuna, adaugandu-se si usturoiul pisat.

Se stinge cu vinul alb, se lasa pe foc pana cand se evapora alcoolul. Se adauga putin unt si fulgi de chilli.

Pastele se fierb separat intr-o oala cu apa si sare, se lasa timpul care scrie pe cutie, se strecoara si se adauga in tigaie peste ciuperci.

Se pun condimentele, se amesteca bine si se servesc cu parmezan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu ceapa verde si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete milaneze