Souffle de ciocolata

de cristinne in Prajituri, 17 Iun 2011 | 5065 vizualizari

 

Souffle de ciocolata

delicios!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

INGREDIENTE

  • ciocolata amaruie : 150 de grame;
  • zahar brun: 30 de grame;
  • 4 albusuri;
  • 2 galbenusuri;
  • un: pt uns formele
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Souffle de ciocolata:

Se bat spuma albusurile cu zaharul. Se topeste ciocolata. Se amesteca toate ingredientele. Se ung formele de souffle ( am folosit ceramica ramekin) cu unt . Se umplu  (3 sferturi) cu mixul obtinut si se dau la cuptor la 150 de grade pt 25-30 de minute, depinde de cuptor. (vasele puse intr-o tava pana la jumatate umpluta cu apa). Acestea se vor umfla nitel si vor arata ca o spuma usoara. Nu deschideti usa cuptorului pt ca se lasa instant (oricum se lasa dupa..dar mai greu)

Le-am servit fierbinti alaturi de cateva capsuni taiate.

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Souffle de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert rulada cu crema de ness si visine