SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA

de amalia01 in Bulion, 17 Sep 2015 | 5539 vizualizari

 

Stiti sosurile acelea la borcan care ne-au zapacit imediat dupa 1990? Le cumparam si foloseam la orice mancare: orez, paste, fripturi...
Intre timp mi-am schimbat gusturile si am inceput sa le prepar singura acasa.
Si asa a aparut ...SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA

...sau ca sa glumesc putin...

SOS "AUNT AMALIA'S"

 

INGREDIENTE

  • - 1500ml bulinon
  • - 500 g zahar
  • - 200 ml ulei
  • - 100 ml otet
  • - 2 kg gogosari
  • - 3 linguri mustar
  • - Sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA:

Gogosarii se spala, se curata si se dau prin masina de tocat.

Intr-o oala suficient de mare se pun la fiert bulionul, apa ,gogosarii,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand, ca sa nu se lipeasca.

Atunci cand ardeiul este fiert ( se inmoaie) se adauga otetul si se mai da un clocot.
Se toarna in borcane si se da la dunst uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "SOS "UNCLE BEN'S" DE CASA" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cum se face sucul de rosii pentru iarna