Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire

de ionix in Pt. peste, 29 Iul 2010 | 8193 vizualizari

 

100% Ionixez :p... chiar daca e in stil mayo, nu este gretos deloc... este acrisor si buuuuuuun

 

INGREDIENTE

  • 2 galbenusuri
  • 7-8 catei de usturoi
  • Zeama de la ½ lamaie
  • 2 capacele sos Worcestershire
  • 200 ml ulei
  • lingura cu mustar
  • Sare si piper alb, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire:

Cateii de usturoi se piseaza si se freaca cu 2 linguri cu ulei pana devine ca o pasta albicioasa.

Se adauga galbenusurile, unul cate unul, si se amesteca bine.

Se pune uleiul putin cate putin, ca la maioneza, pana il terminam.

Adaugam zeama de lamaie si amestecam rapid.

Punem mustarul si iar amestecam rapid.

Sosul Worcestershire il turnam putin cate putin, pentru a nu taia sosul.

Se pune sare si piper, dupa gust, iar apoi dam la frigider.

Se mananca cu orice tip de carne.

Eu l-am facut pentru peste.

Enjoy it!


 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu mayo şi Worcestershire" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

ionix 1

30.07.2010, 08:51

@Lia, sa-mi spui daca ti-a placut

Bunica 1

30.07.2010, 09:14

Da , da merita trecut la favorite . Pentru preparate cand ai oaspeti e deosebit

ionix 1

01.08.2010, 10:20

@Bunica.. eu am zilnic oaspete moftuos si special, adica pe sot ps: esti superba in poza noua

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi cu marar