Sos de rosii italian

de Bunica in Sosuri, 16 Iun 2009 | 4699 vizualizari

Sos de rosii italian

 

Sosuri rapide din revista Click-Pofta buna! si m-am gandit ca poate cineva le vrea.

 

INGREDIENTE

  • 5 rosii din conserva sau proaspete
  • 1 ceapa alba mica
  • 1 catel de usturoi pisat
  • un varf de cutit de oregano
  • 1 lingura de ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de rosii italian:

Treci rosiile prin blender. Incalzesti uleiul, pui usturoiul si dupa un minut adaugi piureul de rosii. Lasi pe foc 10 minute.Il servesti cu ceapa taiata rondele. Daca folosesti rosii proaspete, acestea trebuie fierte 1-2 minute in apa clocotita, apoi decojite si trecute prin blender

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de rosii italian" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Maioneza de casa (reteta video)