Sos de ciocolata pentru diverse creme

de Constelatialeu in Sosuri, 29 Noi 2017 | 12863 vizualizari

 

Obisnuiesc sa fac acest sos si sa-l folosesc la diverse creme, cu unt, cu mascarpone si m-am gandit ca poate o sa va fie de folos, mai ales ca urmatoarea reteta pe care o postez este cu acest sos...

 

INGREDIENTE

  • 250 ml apa
  • 200 g zahar
  • 100 g cacao
  • 100 g ciocolata neagra
  • 150 g unt sau margarina rama
  • esenta de rom ( sau orice esenta va place)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de ciocolata pentru diverse creme:

Intr-o cratita cu fund dublu, punem zaharul, cacaua si apoi apa si ciocolata rupta bucatele, asezam cratita pe baie de aburi si lasam sa dea in doua, trei clocote, tragem cratita deoparte, punem esenta si untul si amestecam bine pana ce untul se topeste, lasam sa se raceasca suficient de mult incat sa putem sa turnam in borcan. Dupa ce s-a racit bine, punem capacul la borcan si depozitam in frigider. Folosim cand avem nevoie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de ciocolata pentru diverse creme" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata (chutney) cu pere si condimente