Am descoperit combinația ideală pentru maioneză 😊
Gălbenușul crud se amestecă cu cele 2 lingurițe de muștar, zeama de lămâie și sarea. Se adaugă treptat din ulei amestecând cu grijă și în același sens.
Ideală pentru salate ;)
1
Dacă se dorește mai multă maioneză, se adaugă ulei până se obține cantitatea dorită.