Topim untul la foc micut,apoi adaugam faina putin cate putin si amestecam bine cu un tel.
Dupa ce am amestecat faina adaugam si lapte la fel ca si faina,putin cate putin mestecand continuu.
Dupa ce am adaugat si tot laptele mai lasam 1 minut la fiert insa mestecam continuu.
Dupa ce stigem focul adaugam sarea si piperul dupa gust dupa care putem sa-l folosim pt ce avem nevoie.