Somon pe pat de legume

de luminita20_2006 in Peste, 30 Oct 2010 | 9359 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 file somon(3 portii)
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 1 morov
  • 500 gr cartofi mici
  • 1 lamaie
  • sare, piper-
  •  rozmarin
  • unt, ulei de masline
  • hartie de copt
  • sos pt cartofi
  • 5 frunze busuioc proaspat
  • patrunjel
  • 200 gr smantana
  •  usturoi 1
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon pe pat de legume:

Mod de preparare
Somonul se aseaza pe o farfurie si se stropeste cu zeama de la jumate de lamaie. Legumele se taie pai.

Se incinge o tigaie se pune o lingurita de unt si un strop de ulei apoi se adauga legumele si se soateaza atat cat sa le imoaie. Se condimenteaza si se ia de pefoc. Se taie hartia de copt in forma de inima(asa e rereta:P) se pune un pat de legume apoi o felie de lamaie se aseaza o bucata de somon se condimenteaza cu sare si piper se stropeste cu un pic de ulei de masline se aseaza o frunza de rozmarin si se impacheteaza.

Se aseaza pachetelele in rava si se dau la cuptor 15 -20 min.

Cartofii se curata se pun la fiert 10 min cu sare dupa care se scot din apa se pun fiecare pe o foaie de aluminiu pe mijloc un cubulet mic de unt sare si piper apoi se impacheteaza. Se dau la cuptor 20min.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Bucataras Medi 1

31.10.2010, 14:36

o portie se poate?..................

luminita20_2006 1

31.10.2010, 18:15

si mie mia placut fetelo procedura cu harie de copt...nu stiu sa zic de ce cu asa dar ideea e ca rezultatul e perfect....

RuxyRux 1

13.11.2010, 22:26

Super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

de Rocsi 9

ieri la 19:32

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

de laura_n 7

ieri la 16:32

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

ieri la 10:11

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

de oanapl 7

pe 29.09 la 18:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu spanac gratinat