36comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Cu siguranta e o reteta pe care cei care ma cunosc ,nu s-ar fi asteptat s-o vada postata de mine.Recunosc însa ca nu am reusit sa manânc,dar a fost apreciata de musafirii chemati în ajutor,asa cum a fost si de nepoata mea care mi-a dat reteta.
INGREDIENTE
- O bucata file de somon
- 200 ml vin alb sec
- 4 linguri smantana
- sare,piper
- pudra de usturoi
- pudra de ghimbir
- o crenguta de rozmarin
- lamâie
- ulei de masline
- marar si patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Somon în sos de smântânã:
Spalam somonul apoi il stergem cu un servetel absorbant.Ungem cu ulei de masline si condimentam.
Punem vinul la fiert intr-o cratita.Lasam pana cand scade la jumatate.Adaugam smantana si lasam sa fiarba pana cand sosul de ingroasa.Punem si zeama de lamâie.Apoi adaugam verdeata.
Punem somonul intr-un vas de ceramica si turnam sosul peste el.Punem la cuptor pentru 15-20 de minute.
Se serveste cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon în sos de smântânã" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
