Un preparat delicios care merge chiar si pentru musafiri in zile de sarbatoare
Pestele spalat, uscat,condimentat, il tavalim prin nuca macinata, apoi il punem in tava cu hartie de copt, unsa cu unt si-l tinem la cuptor 20 minute;
Intr-o tigaie punem smantana, sare, piper si boabele de struguri taiate in jumatati daca sunt mari si lasam la foc mic cateva minute; In alta tigaie cu 50 g unt, punem fasolea care a fost fiarta in prealabil, usturoiul taiat foarte marunt si porumbul iar dupa cateva minute oprim focul
Servim pe farfurie peste,alaturi pastai iar deasupra sosul de struguri.