Somon cu salata de ton

de mamaieelena in Peste, 6 Aug 2013 | 3720 vizualizari

 

Dupa cum bine stiti si voi ca astazi a fost dezlegare la peste si am preparat si eu ceva adecvat.

 

INGREDIENTE

  • somon 4-5 bucati(in marinata)
  • 1 cutie ton in apa
  • 3-4 foi ice salat
  • 4-5 foi de salata rosie
  • 1 avocado
  • sos vinegreta(ulei de masline,otet balsamic,sare,piper alb)
  • ulei pentru prajit 4-5 linguri
  • Marinata-zeama de la o lamaie,sare,piper alb,marar marunt tocat,ghimbir tocat o lingurita,1-2 liguri vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu salata de ton:

Se prepara marinata si se introduce somonul in ea si se da la frigider.Acum se prepara salata:cele doua tipuri de salata se spala bine si se tamponeaza cu hartie prosop,dupa care se va taia sau rupe dupa preferinta dar nu prea mici si se pun intr-un castron la fel si cu avocado pe care il curatam de coaja si ii scoatam si samburele iar miezul se taie cuburi adaugandu-se peste salata.

Tonul se scoate din cutie pe care il scurgem bine de apa si se adauga peste salata in castron.Intr-un bol se face vinegreta si se adauga la salata.Incingem tigaia se adauga uleiul si se pune somonul la prajit dupa ce l-am scos din marinata si l-am tamponat bine cu hartia prosop.Dupa ce a fost prajit pe ambele parti la sfarsit se adauga o lingura din marinata.

Somonul se serveste alaturi de salata cu ton.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu salata de ton" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon la cuptor cu gutui