somn si crap la cuptor in sos tomat

de nadina73 in Peste, 12 Oct 2010 | 40000 vizualizari

 

Te lingi pe degete

 

INGREDIENTE

  • 1 crap mare 2,5 kg
  • 1 somn 2 kg
  • sare
  • piper
  • 1 capatana de usturoi
  • 1oo ml ulei
  • 400 ml pasta de tomate
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA somn si crap la cuptor in sos tomat:

Se curata pesti se taie si se condimeteaza  bine cu sare si piper.

Se infierbanta uleiul intr-o tava mare in cuptor dupa care se pune pestele condimetat,care a stat la rece 1-2 ore cu sare.

Se presara usturoi pisat bine si se da tava la cuptor pentru 20 minute dupa care se scoate tava se intoarce pestele pe cealalta parte si se pune pasta de tomate si se da tava la cuptor pentru  inca 30 minute la foc potrivit.

Se serveste atat rece cat si cald,simplu sau cu mamaliguta

Daca ti-a placut reteta noastra "somn si crap la cuptor in sos tomat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somn cu legume si masline la cuptor