Soia marinata si prajita

de lia maria in Mancaruri de post, 1 Dec 2010 | 9116 vizualizari

 

Cu un gust minunat, aceste bucati de soia pe care le-am servit alaturi de cartofi natur, au fost foarte apreciate de familia mea. Ma-m inspirat de pe acasa.ro,in reteta initiala, soia se prajeste pe gratar, insa vremea de afara m-a facut sa schimb modul de prajire.

 

INGREDIENTE

  • 100 g soia felii
  • 2 catei de usturoi
  • ½ kapia rosu
  • 1 lingurita ghimbir proaspat
  • 2 lingurite sos de soia
  • 1 lingura ulei de masline
  • Ulei pt prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Soia marinata si prajita:

Punem bucatile de soia la fiert, pentru 30’, conform instructiunilor de pe plic.

Tocam marunt ardeiul si usturoiul. Dam pe razatoarea mica, ghimbirul. Le punem pe toate intr-un bol, adaugam uleiul de masline si sosul de soia si omogenizam foarte bine marinata.

Feliile de soia fierte, le scoatem pe un platou, le lasam sa se raceasca, apoi le ungem cu marinata pe ambele parti. Le acoperim cu o folie si le lasam la macerat pentru 30’.

Punem putin ulei intr-o cratita si cand este bine incins, adaugam feliile de soia pe care le prajim pe ambele parti.

Se servesc alaturi de diferite garnituri ; cartofi , orez , legume.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Soia marinata si prajita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei si chimen