Socata reteta bunicii aromata si parfumata

de Tabita _ in Bauturi, 31 Mai 2013 | 17116 vizualizari

 

Socata reteta bunicii
Este foarte parfumata, sanatosa si racoritoare. Cea mai buna socata pe care am baut-o! Deci v-o recomand cu toata increderea! Reteta apartine Laurei Adamache. Eu am schimbat putin aroma si a iesit perfecta pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • Socata reteta bunicii
  • 1,5 l apa
  • 2-3 flori de soc
  • 125 g zahar
  • 1 lamaie
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1 varf de cutit de scortisoara
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata reteta bunicii aromata si parfumata:

Socata reteta bunicii

Se rade coaja de la lamaie si se stoarce zeama.

Florile de soc se spala in apa rece.

Florile de soc, coaja, zeama de lamaie si scortisoara se aseaza intr-un vas de sticla sau de plastic.

Separat, se amesteca apa cu zaharul si se pune pe foc mic pana se topeste zaharul.

Se adauga siropul peste florile de soc.

Vasul se acopera cu un capac si se lasa la frigider pentru 2 zile.

Dupa doua zile sucul se strecoara, se pune sticle si se pastreaza la frigider.

 

TIPS-URI

1

Se poate aroma in loc de scortisoara si cu nucsoara sau vanilie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Socata reteta bunicii aromata si parfumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Tabita _ 1

25.05.2016, 16:17

Vă mulțumesc! Este foarte bună.

mihaelar63 1

28.05.2020, 23:19

Foarte buna socata !!! Am sa o prepar si eu !!!

Tabita _ 1

29.05.2020, 00:58

Multumesc Mihaela! Ma bucur ca iti place! Trebuie sa o repet si eu.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Socata reteta bunicii