15comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Gurmanzii romani se lupta cu pofta cu Troy Gladius, niste snitele delicioase ce ascund in reteta gustul dulce al caiselor si aroma afumata a cascavalului... Gladiatorii romani se luptau insa in sabii, numite atunci "gladius"
INGREDIENTE
- 6 fileuri fileuri de porc
- 100 g caise confiate
- 100 g cascaval afumat
- 1 jumatate ardei gras rosu
- 2 oua
- 3 linguri faina
- 3 linguri pesmet
- 100 ml ulei
- sare, piper
- boia
- 1 kg cartofi noi
- 50 g unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Snitel Troy Gladius cu cartofi noi copti:
- Batem bine fileurile de porc, cu ciocanul, apoi le condimentam si le dam la rece 30 de minute.
- Le scoatem de la rece si asezam in ele caise confiate si bastonase de cascaval si ardei rosu.
- Pliem snitelele si le prindem cu scobitoarea, apoi le dam prin faina, oua batute si pesmet.
- Dupa ce toate sunt date prin pesmet le lasam asa 10 minute sa se odihneasca (crusta nu va mai cadea de pe snitel, la prajit).
- Incingem uleiul si prajim snitelele pe ambele parti.
- Cartofii curatati ii fierbem 10 minute in apa cu sare apoi ii scurgem bine de apa si ii rumenim in unt topit.
- Pofta mare!
TIPS-URI
1
Servim snitelele alaturi de cartofi si salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel Troy Gladius cu cartofi noi copti" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
